Лен.

четверг, 03 февраля 2011

21:12

_InFinity_

Иллюзия реальности

вы когда-нибудь ели льняную кашу?
попробовала пару дней назад...просто супер. и в плане вкуса мне очень нравится, и в плане полезности.

я не доверяю и не понимаю химически синтезированных витаминов...
ну не могут быть они полезны человеку, хотя их так широко и рекламируют...говорю, это как биолог...

так что я стараюсь есть подобные полезные штуки из натуральных продуктов.

Льняное семя – один из богатейших источников лигнанов, относящихся к классу фитоэстрогенов, веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека. Признано, что лигнаны, содержащиеся в льняном семени, оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток. Лигнаны семян льна обладают мощным антиоксидантным действием. На этом свойстве основано использование семян льна в лечении атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности. Благодаря невысокому содержанию углеводов, обилию полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют интенсивному сгоранию насыщенных жиров,продукты переработки льняного семени (лён молотый) при введении их в рацион питания позволяет избежать ожирения, способствует нормализации веса человека.
В1, В2, В5, В6, B9, токоферолы и минеральные вещества: кальций, магний, калий, цинк.

Будьте здоровы!)

@темы: здоровье